- Pour un moule de 20cm - Préchauffer le four à 180°C Faire chauffer ensemble le lait, la crème liquide et le chocolat jusqu'à ce que le chocoat soit complètement fondu Mélanger ensemble les oeufs, la farine et le sucre Ajouter le mélange lait/chocolat et mélanger Verser dans le moule préalablement beurré Enfourner 18 à 20 minutes Laisser refroidir avant de démouler ...
Lire la suite- Pour un moule de 20cm - Préchauffer le four à 165°C Mélanger ensemble le beurre mou et le sucre Incorporer les oeufs 1 à 1 Ajouter la farine, la poudre de noisette et mélanger Verser la purée de noisette et mélanger Enfourner 20 minutes Laisser refroidir et démouler ...
Lire la suite- Pour un moule de 20cm - Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat et l'huile au bain marie Fouetter les oeufs et la cassonade Ajouter le mélange chocolat/huile et mélanger Incorporer la farine Verser dans le moule préalablement beurré Enfourner environ 15 minutes ...
Lire la suitePréchauffer le four à 170°C Faire fondre le beurre au micro onde Blanchir ensemble les oeufs et le sucre. Puis ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, le jus de citron et le zest du citron Verser dans le moule et enfourner pour environ 30 minutes ...
Lire la suite- Pour un moule de 18cm - Préchauffer le four à 180°C Fouetter ensemble le beurre mou et le sucre jusqu'à obtenir une préparation mousseuse Incorporer 1 par 1 les 4 jaunes d'oeuf Ajouter la farine et mélanger Verser la pâte dans le moule préalablement beurré Délayer le jaune d'oeuf avec 1 càs de lait A l'aide d'un pinceau, badigeonner le dessus du gâteau, puis faire des dessin avec une fourchette Enfourner environ 35 minutes ...
Lire la suite- Pour un moule carré de 22cm - Préchauffer le four à 170°C Faire fondre le beurre au micro onde Fouetter ensemble le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange triple de volume Incorporer le beurre fondu Ajouter la poudre d'amande et mélanger Verser la pâte dans le moule préalableent beurré Enfourner environ 35 minutes ...
Lire la suite- Pour un moule carré de 20cm - Préchauffer le four à 180°C Prélever le zest des 2 citrons et les frotter avec le sucre pour bien diffuser la saveur du citron Incorporer le beurre mou en fouettant jusqu'à obtenir une préparation mousseuse Ajouter les oeufs 1 à 1 en mélangeant entre chaque ajout Verser la farine et mélanger Puis ajouter le jus des 2 citrons Enfourner 20 minutes Démouler et laisser refroidir ...
Lire la suitePréchauffer le four à 180°C Mélanger ensemble la farine, la levure chimique, le sucre et la poudre de noisette Ajouter les oeufs, l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse Verser la pâte dans le moule à cake préalablement beurré Enfourner environ 50 minutes (d'un four à un autre celà peut varier) ...
Lire la suite- Pour un moule de 20-22cm - Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le beurre au micro onde Couper les abricots en 2, enlever le noyau et les recouper en 2 Ajouter le sucre dans le beurre fondu et mélanger Verser les oeufs et mélanger Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger Verser la préparation dans le moule préalablement beurré et déposer les morceaux d'abricots Enfourner environ 35 minutes ...
Lire la suite- Pour un moule de 20cm - Préchauffer le four à 170°C Faire fondre le chocolat noir au bain marie Verser le skyr vanille et mélanger Incorporer les oeufs 1 à1 Ajouter le sucre glace, la farine et mélanger Verser la préparation dans le moule beurré et enfourner 17 minutes ...
Lire la suitePréchauffer le four à 180°C Faire chauffer 200g de crème liquide Ajouter le chocolat noir en morceaux et mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu Mixer les bananes en morceaux avec les 50g de crème liquide restante Mélanger les 2 préparations ensemble Ajouter les oeufs battus, la farine, le sucre, le cacao non sucré et mélanger pour obtenir une pâte lisse Verser la préparation dans le moule préalablement beurré Enfourner 17 minutes ...
Lire la suite- Pour un cercle de 22cm - Préchauffer le four à 170°C Mélanger ensemble le beurre mou et la cassonade Incorporer l'oeuf et l'arôme vanille Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger Incorporer les pépites de chocolat Etaler la pâe à 'intérieur du cercle sur une toile de cuisson Enfourner 15 minutes Laisser refroidir Pour plus de gourmandise, j'ai rajouté sur le dessus des filets de Nutella et des noisettes concassées ...
Lire la suite- Pour un moule de 22cm - Préchauffer le four à 170°C Fouetter la pâte d'amande molle avec 2 oeufs jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporer Verser les oeufs restants et fouetter 6 à 7 minutes pour obtenir une belle préparation mousseuse qui a doublé de volume Faire fondre le beurre au micro onde et y incorporer 2 cuillères à soupe de la préparation précédente, mettre de côté Incorporer la farine, la maïzena, la levure chimique au mélange pât ...
Lire la suite- Pour un moule de 15cm de diamètre et 10cm de haut - Préchauffer le four à 170°C Chemiser le moule Fouetter ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation triple de volume Verser la farine et la maïzena en 3 fois, mélanger en fouettant doucement Verser la pâte dans le moule Enfourner 35 minutes Laisser refroidir Vous pourrez découper soit 4 disques de 2cm d'épaisseur, soit 3 disques de 2.5cm, si tout s'est bien passé ...
Lire la suite- Pour un moule de 20cm - Préchauffer le four à 170°C Dans une casserole faire chauffer le sucre jusqu'à obtention d'un caramel ambré Verser la crème chaude et mélanger Incorporer le beurre demi-sel et laisser refroidir Lorsque le caramel est froid, incorporer les oeufs 1 par 1 Ajouter l'arôme vanille, la farine et mélanger pour avoir une pâte lisse Verser dans le moule préalablement beurré Enfourner 17 minutes ...
Lire la suite- Pour un moule de 20cm - Préchauffer le four à 175°C Mélanger ensemble le beurre mou et le sucre Incorporer les oeufs 1 à 1 Ajouter la farine, la poudre de pistache et mélanger Verser l'arôme de pistache, la pâte à pistache et mélanger Enfourner 20 minutes Laisser refroidir et démouler ...
Lire la suitePréchauffer le four à 180°C Fouetter ensemble le beurre mou et le sucre Incorporer 1 à 1 les oeufs Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger Verser le lait, la lavande sèche et mélanger Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré Enfourner 45 minutes Laisser refroidir et démouler ...
Lire la suiteFaire chauffer ensemble le zest, le jus de citron, l'eau et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu Laisser refroidir et mettre de côté ...
Lire la suitePréchauffer le four à 180°C Fouetter ensemble le beurre mou, le zest des citrons vert et le sucre pour obtenir une préparation mousseuse Incorporer les 3 oeufs Verser le lait de coco, le jus de citron vert et mélanger Ajouter la coco râpée, la farine, la levure chimique et mélanger Verser la pâte dans un moule à cake d'environ 20cm Enfourner 45 minutes ...
Lire la suite- Pour un moule de 20cm - (qui ira pour le micro onde) Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat noir en morceaux au micro onde Fouetter ensemble les oeufs et le sucre jsuqu'à obtention d'une préparation blanchie et mousseuse Verser le chocolat/beurre fondu et mélanger Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger Verser dans le moule Faire cuire au micro onde 6 minutes puissance moyenne Le temps peut varier d'un micro onde à un ...
Lire la suite- Pour un moule de 20cm - Préchauffer le four à 180°C. Faire chauffer le lait, la crème et le chocolat noir en morceaux jusqu'à ce que ce dernier soit complètement fondu Battre les oeufs, la maïzena et le sucre jusqu'à blanchissement puis verser la lait chaud dessus, mélanger. Remettre à chauffer sur feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe. Verser la crème dans le moule et faire cuire au bain marie dans le four Enfourner pour 35 minutes ...
Lire la suite- Pour un moule carré de 20cm - Préchauffer le four à 170°C Fouetter ensemble le beurre, le zest des 2 citrons et le sucre jusqu'à obtention d'une préparation blanchie et mousseuse Incorporer les oeufs 1 par 1 Verser le jus des 2 citrons, la farine, la levure chimique et mélanger Enfourner pendant 20 à 25 minutes ...
Lire la suitePréchauffer le four à 180°C Fouetter le beurre mou et le sucre jusqu'à obtention d'une préparation mousseuse Incorporer les oeufs 1 par 1 Verser la moitié de la purée de framboise et mélanger Ajouter la farine et la levure, mélanger Verser le reste de la purée de framboise et mélanger Mettre la pâte dans le moule à cake préalablement beurré, en dispersant quelques framboises entières ( en garder 4 grosses pour la déco) Enfourner environ 45 ...
Lire la suitePréchauffer le four à 180°C Faire chauffer le lait, l'arôme de café et le café soluble jsuqu'à ce que le café soit dissout Fouetter le beurre mou et le sucre jusqu'à obtention d'une préparation mousseuse Incorporer les oeufs 1 par 1 Verser la moitié du lait au café et mélanger Ajouter la farine et la levure, mélanger Verser le reste du lait au café et mélanger Mettre la pâte dans le moule à cake préalablement beurré Enfourner environ 45 m ...
Lire la suitePréchauffer le four à 180°C Fouetter ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'une préparation blanchie et mousseuse Verser l'huile, le lait et mélanger Ajouter la farine, le sel, la levure et mélanger Verser la pâte dans le moule à cake préalablement beurré Enfourner environ 45 minutes ...
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