- Pour 12 biscuits de 6cm - Dans un grand récipient ou sur votre plan de travail, mélanger la farine et le beurre. Incorporer les oeufs puis le sucre et la cardamome Faire une boule avec la pâte, la filmer et la mettre au frais 1h Préchauffer le four à 170°C Etaler la pâte entre 2 feuilles de papier à four Emporte-piécer, placer sur une silpat ou du papier sulfurisé et enfourner 15 minutes ...
Lire la suitePréchauffer votre four à 180°C Dans un récipients mélanger ensemble tous les ingrédients liquides, puis y incorporer toutes les poudres Versez dans les moules à muffins et faire cuire 25 minutes. ...
Lire la suiteBattre le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à blanchissement puis y incorporer le beurre mou Finir la pâte en ajoutant la farine et la levure Former un saucisson, filmer et mettre au frais 1h Découper des palets de 1,5 cm d'épaisseur Mettre dans un moule de style muffin pour éviter que la pâte s'étale en chauffant Enfourner dans un four préchauffé à 170°C pendant environ 15 minutes ...
Lire la suite- pour environ 30 biscuits - Préchauffer le four 180°C Faire fondre le beurre au micro onde Mélanger ensemble la farine, la poudre d'amande, la levure, le sucre, le cacao, les oeufs et le beurre fondu jusqu'à obtention d'une préparation homogène Verser la pâte dans votre moule à empreintes et enfourner pendant environ 12 minutes ...
Lire la suite- pour environ 30 biscuits - Préchauffer le four 180°C Faire fondre le beurre au micro onde Mélanger ensemble la farine, la poudre d'amande, la levure, le sucre, les oeufs et le beurre fondu jusqu'à obtention d'une préparation homogène Verser la pâte dans votre moule à empreintes et enfourner pendant environ 12 minutes ...
Lire la suite- pour environ 30 biscuits - Préchauffer le four 180°C Faire fondre le beurre au micro onde Mélanger ensemble la farine, la poudre d'amande, la levure, le sucre, les oeufs et le beurre fondu. Dès que la prépation est homogène y rajouter les vermicelles Verser la pâte dans votre moule à empreintes et enfourner pendant environ 12 minutes ...
Lire la suite- Pour environ 25 biscuits - Dans un saladier mettre la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure, verser dessus l'huile, le vin blanc, l'arôme et mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène Préchauffer le four à 180°C Façonner les biscuits (voir la photo) avec les extrémités en pointe et les rouler dans du sucre en poudre. Enfourner environ 16 minutes ...
Lire la suite- Pour 30 biscuits - Fouetter ensemble le sucre et les oeufs jusqu'à blanchissement Y ajouter l'oeuf, la farine, la poudre de noisettes et mélanger pour obtenir une préparation homogène Mettre la pâte au frais 30 minutes Préchauffer le four à 170°C Avec la pâte former des petites boules sur lesquelles on ajoute une noisette légèrement enfoncée. Faire cuire environ 10 à 12 minutes ...
Lire la suite- Pour 6 magnums- Mixer ensemble les restes de gâteaux, la mascarpone et le nutella Bien tasser la préparation dans les moules à magnum, mettre le bâton et laisser prendre au congélateur 1h30 ...
Lire la suite- Pour 15 bscuits - Préchauffer le four à 190°C Faire fondre le beurre au micro-onde Battre ensemble les jaunes d'oeuf et le sucre jusqu'à blanchissement Ajouter le beurre fondu, la poudre d'amande, la farine, l'arôme (pour moi 1 bouchon de rhum) et mélanger. Façonner une quinzaine de petites boules A l'aide du dos d'une fourchette les raplatir légèrement et les enfourner 12 minutes ...
Lire la suitePréchauffer le four à 190°C A l'aide d'un batteur électrique fouetter ensemble le beurre et le sucre Puis ajouter les blancs d'oeuf Incorporer la farine. Mettre en poche et former de petits bâtons sur une silpat ou du papier sulfurisé et enfourner 8 min (jusqu'à coloration du tour du biscuit) ...
Lire la suiteA l'aide d'un batteur électrique fouetter ensemble le beurre et l'oeuf. Ajouter le jus et le zest du citron, le sucre, la farine, la levure et battre à nouveau Mettre la pâte 1h au frais Préchauffer le four à 180°C Faire des boules, les rouler dans le sucre glace et enfourner pour environ 12 minutes (suivant la taille des boules) ...
Lire la suiteFaire fondre le beurre à la casserole jusqu'à ce qu'il soit noisette, le laisser refroidir et le passer pour enlever tous les résidus Préchauffer le four à 180°C A l'aide d'un mixeur réduire les pralines en poudre et laisser de côté Mettre les blancs d'oeufs dans un saladier et les détendre un peu à l'aide d'un fouet. Ajouter la farine, la poudre d'amande, le sucre glace, la poudre de praline et bien mélanger. Puis y verser le beurre noisett ...
Lire la suite- Pour environ 25 financiers - Faire fondre le beurre à la casserole jusqu'à ce qu'il soit noisette, le laisser refroidir et le passer pour enlever tous les résidus Préchauffer le four à 190°C Mettre les blancs d'oeufs dans un saladier et les détendre un peu à l'aide d'un fouet. Ajouter la farine, la poudre d'amande, le sucre glace, la pâte à pistache et bien mélanger. Puis y verser le beurre noisette et mélanger jusqu'à obtention d'une prép ...
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