Financiers aux pralines roses


Publié le : 2021-07-24 à 11:42:11 3483

Financiers aux pralines roses

Ingrédients

  1. 100 g de pralines roses
  2. 100 g de beurre
  3. 50 g de farine
  4. 40 g de poudre d'amande
  5. 90 g de blancs d'oeuf
  6. 60 g de sucre glace

Scrapcooking 15% de remise avec GOURMAND15

Faire fondre le beurre à la casserole jusqu'à ce qu'il soit noisette, le laisser refroidir et le passer pour enlever tous les résidus

Préchauffer le four à 180°C

A l'aide d'un mixeur réduire les pralines en poudre et laisser de côté

Mettre les blancs d'oeufs dans un saladier et les détendre un peu à l'aide d'un fouet.

Ajouter la farine, la poudre d'amande, le sucre glace, la poudre de praline et bien mélanger.

Puis y verser le beurre noisette et mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène.

Remplir le moule avec la pâte obtenue et enfourner pour environ 15 minutes (tout dépend de la taille des financiers)



Soyez le premier à nous laisser un commentaire

27 10 2025
Pralinés croustillant

Pralinés croustillant

Entremets & glaces

>>> Pour 12 petits oursons <<< Faire fondre le chocolat au bain marie Incorporer le praliné Ajouter les crèpes dentelles émiettées et mélanger Verser dans les empreintes du moule et laisser au frais 2h

Lire la suite
28 10 2024
Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Gâteaux et cakes

- Pour 2 moule de 12cm - Préchauffer le four à 175°C Mélanger ensemble l'oeuf et le sucre Verser le beurre fondu, la crème liquide, l'arôme vanille et mélanger Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger Verser la pâte dans les moules Eplucher la pomme, la couper en 2 et découper en lamelle Déposer 1/2 pomme sur chaque gâteau Enfourner environ 30 minutes Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace

Lire la suite
25 10 2024
Invisible aux poires

Invisible aux poires

Gâteaux et cakes

Préchauffer le four à 170°C Eplucher et découper en fines lamelles les poires Mélanger les oeufs et la cassonade Verser le beurre fondu et mélanger Ajouter la farine, la levure, l'arôme vanille et mélanger Incorporer les lamelles de poires à la pâte Verser dans le moule à cake Enfourner environ 1h Laissr refroidir avant de démouler

Lire la suite

© 2021 - 2026 | Tous droits réservés | Tout gourmand | Création Lesage David