- pour environ 30 biscuits -
Préchauffer le four 180°C
Faire fondre le beurre au micro onde
Mélanger ensemble la farine, la poudre d'amande, la levure, le sucre, les oeufs et le beurre fondu.
Dès que la prépation est homogène y rajouter les vermicelles
Verser la pâte dans votre moule à empreintes et enfourner pendant environ 12 minutes
Faites chauffer la crème que vous ajoutez en 3 fois sur le chocolat en morceaux, mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Garnir les gâteaux de ganache et mettre au frais 2h
Préchauffer le four à 175°C Fouetter ensemble le lait concentré sucré et le beurre très mou jusqu'à obtenir une pâte lisse Verser les oeufs et mélanger Ajouter la farine, la levure, l'arôme vanille et mélanger Verser la pâte dans le moule à cake préalablement beurré Enfourner environ 40 minutes ...
Lire la suiteFaire chauffer ensemble l'eau et le sucre Laisser bouillir 5 minutes Faire refroidir en mettant la casserole dans de l'eau froide avec des glaçons Verser le sirop dans un mixeur Ajouter le lait en poudre et mixer jusqu'à obtention d'une préparation bien lisse A conserver au frais ...
Lire la suitePréchauffer le four à 180°C Faire fondre le beurre 3 minutes/60°C/vitesse 1 Ajouter le lait, le sucre, les oeufs, la farine et la levure 30s/vitesse 3 Verser dans un moule de 22cm Mettre au four 15 minutes Laisser refroidir et emporte-piécer avec un cercle de 14cm ...
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