Clafoutis crémeux et sans gluten 
Parfait pour finir un bon repas
Un dessert facile, rapide et économique 
Merci à notre partenaire Peugeot saveurs pour le magnifique plat que vous trouverez ici
Préchauffer le four à 170°C
Fouetter ensemble les oeufs et la cassonade
Ajouter la poudre d'amande, la maïzena et mélanger
Incorporer le lait, l'arôme et la crème
Verser la préparation dans un plat et parsemer de cerises
Enfourner 45 minutes
Dans le bol mettre le beurre mou et le sucre glace 20s/vitesse 4 !!!! ATTENTION ---> peser la levure avec une balance précise, au gramme près ! le thermomix ne conviendra pas ! Verser la farine et la levure 30s/vitesse 3.5 Ajouter les jaunes d'oeuf 10s/vitesse 3.5 Filmer la pâe et mettre au frais 30 minutes ...
Lire la suiteFouetter le beurre, la poudre de vanille et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Incorporez l'oeuf, puis ajouter la farine et la maïzena. Préchauffer le four à 160°C Mettre la pâte en poche, faire les formes et mettre une cerise par biscuit puis enfourner pendant environ 10 minutes. ...
Lire la suiteMonter les blancs en neige et ajouter les 20g de sucre sur la fin. Mettre les oeufs, le sucre glace et la poudre d'amande 6min/vitesse 3 avec le fouet. Ajouter la farine à la maryse puis les blancs en neige. Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes. ...
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