Cake à l'orange
Ingrédients
- 3 oeufs
- 140 g de sucre
- 160 g de farine
- 6 g de levure chimique
- 150 g de beurre mou
- 1 orange
Un délicieux cake au savoureux goût d'orange, un vrai régal ! 
Une petite recette facile et rapide comme on les aime 
J'ai utilisé le moule à mini cake x12 de chez Couteaux du chef
- Pour 15 minis cakes -
Prélever le zest de l'orange et son jus, mettre de côté
Préchauffer le four à 180°C
Fouetter ensemble le beurre mou et le sucre
Ajouter les 3 oeufs et mélanger
Incorporer la farine et la levure
Verser le jus d'orange, le zest et mélanger
Mettre la pâte dans les cavités du moule et enfourner 25 minutes
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