Compotée et coulis de myrtilles


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Publié le : 2022-04-22 à 16:45:31

Compotée et coulis de myrtilles

Ingrédients

  1. 400 g de myrtilles
  2. 80 g de sucre
  3. 100 g d'eau

 

Compotée et coulis de myrtilles

Recette facile, rapide et économique yes

J'ai utilsé les myrtilles congelées de notre partenaire Picard

 

 

 

 

 

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol 11 minutes/90°C/vitesse 1.5

------> Pour la compotée c'est déjà fini

Et pour le coulis il suffit de passer la préparation au chinois 

Ensuite soit vous l'utilisez de suite sinon vous pouvez le congeler en le portionnant à l'aide d'un moule à muffin par exemple 



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