Glace express à la framboise sans sorbetière
Ingrédients
- 200 g de yaourt grec
- 160 g de purée de framboises
- 40 g de lait concentré sucré
- 15 g de glucose
Ces mini esquimaux express à la framboise ont clairement tout ce qu'on aime l'été : une préparation ultra
simple, très peu d'ingrédients et un résultat frais, crémeux et fruité.
Le yaourt grec apporte une texture douce et fondante, tandis que la purée de framboise donne cette jolie couleur
rosée naturelle et un goût bien intense.
Pas besoin de sorbetière ni de préparation compliquée : on mélange, on verse dans
les moules et le congélateur fait le reste.
D'ailleurs j'ai trouvé un superbe moule à esquimaux en forme d'ourson sur Scrapcooking
Et n'oublie pas -15% avec le code GOURMAND15 !!
-------> Pour environ 8 mini esquimaux, tout dépend de vos moules 👍️
Attention c'est parti pour une préparation express !!!
Mettre tous les ingrédients dans un récipient et mixer le tout
Remplir le moule, on oublie pas le petit bâton !
Et le plus long c'est d'attendre les 3h de congélation 😉
Astuce & conseil
Attention !!! ne zappe pas le glucose, il limite les cristaux de glace pour avoir une glace moins dure 😉
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