Crinkles au citron


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Publié le : 2024-08-22 à 11:12:52

Crinkles au citron

Ingrédients

  1. 1 oeuf
  2. 60 g de beurre fondu
  3. 100 g de sucre
  4. 250 g de farine
  5. 1 gros citron
  6. 5 g de levure chimique
  7. du colorant jaune (facultatif)
  8. du sucre glace

 

Scrapcooking 15% de remise avec GOURMAND15

 

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le sucre et le zest du citron

Fouetter ensemble l'oeuf et le sucre

Incorporer le beurre fondu, puis le jus du citron et le colorant (facultatif)

Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger

Former des boules entre vos mains

Les rouler dans le sucre glace et déposer sur une feuille de papier cuisson

Enfourner environ 12 minutes

 



2 Commentaires

Flr a posté le : 29/12/2025 à 18h19

Pas terrible votre recette!!!

si on laisse cuire 12 mn, ce n est que de la pâte non cuite!!!!donc je les ai cuit plus longtemps mais ce n est pas le résultat escompté 

peut être y a t il une astuce

merci

Tout gourmand a posté le : 05/01/2026 à 17h56

La duréé de cuisson dépend de la taille des boules , c'est pour ça que j'ai mis environ 12 minutes

Et non il n'y a pas d'astuce sinon je l'aurai partagée wink

De la à commencer votre commentaire par "Pas terrible votre recette" crying

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Ici c'est bienveillance et respect de mon travail OBLIGATOIRE !! 

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