Crinkles au citron
Ingrédients
- 1 oeuf
- 60 g de beurre fondu
- 100 g de sucre
- 250 g de farine
- 1 gros citron
- 5 g de levure chimique
- du colorant jaune (facultatif)
- du sucre glace
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Les crinkles citron sont une recette gourmande et originale à base de citron, parfaite pour les amateurs de biscuits acidulés. Leur texture et leur goût intense en citron en font une douceur simple mais pleine de caractère.
Cette recette au citron est facile à réaliser et idéale pour un dessert rapide, un goûter ou une petite touche sucrée gourmande.
Fans de citron ? j'ai des recettes pour toi :
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le sucre et le zest du citron
Fouetter ensemble l'oeuf et le sucre
Incorporer le beurre fondu, puis le jus du citron et le colorant (facultatif)
Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger
Former des boules entre vos mains
Les rouler dans le sucre glace et déposer sur une feuille de papier cuisson
Enfourner environ 12 minutes
Astuce & conseil
- Utilise du citron frais pour un goût plus intense
- Les crinkles peuvent se conserver dans une boîte hermétique
2 Commentaires
La duréé de cuisson dépend de la taille des boules , c'est pour ça que j'ai mis environ 12 minutes
Et non il n'y a pas d'astuce sinon je l'aurai partagée 
De la à commencer votre commentaire par "Pas terrible votre recette" 
N'hésitez pas à voguer vers d'autres sites 
Ici c'est bienveillance et respect de mon travail OBLIGATOIRE !!
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Pas terrible votre recette!!!
si on laisse cuire 12 mn, ce n est que de la pâte non cuite!!!!donc je les ai cuit plus longtemps mais ce n est pas le résultat escompté
peut être y a t il une astuce
merci