Crème au citron
Ingrédients
- 400 g de crème liquide entière
- le zest d'un citron
- 65 g de sucre
- 35 g de jus de citron
Scrapcooking 15% de remise avec GOURMAND15
- Pour 4 petites crèmes -
Mélanger le sucre et le zest du citron, frotter pour avoir + de goùt
Faire chauffer la crème liquide, le sucre et le zest jusqu'à ébullition
Verser le jus de citron, laisser cuire à feu moyen en mélangeant
Lorsque la préparation a épaissi, verser dans les pots
Laisser refroidir et mettre au frais 2h
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