C'est bon c'est hyper gourmand !
Le plus dur c'est de ne pas en reprendre 
En lien je vous mets les moules à tartelettes et ici LA fameuse SILPAT
- Pour une tarte ou 6 tartelettes -
Mettre tous les ingrédients dans le bol 10s/vitesse 5
Former une boule, filmer et mettre au frais 1h
Préchauffer le four à 180°C
Etaler la pâte à la main dans le cercle à tarte, sans oublier de garnir les bords et faire cuire à blanc 15 min
Dans le bol mettre le fouet, les jaunes d'oeuf et le sucre 1min/vitesse 3.5
Ajouter le reste des ingrédients 22min/80°C/vitesse 2
Verser sur la pâte sablée et enfourner 40min à 150°C
Laisser refroidir complètement
Dans le bol mettre la crème et le chocolat en morceaux 4min/70°C/vitesse 2
Laisser un peu refroidir avant de verser sur la tarte puis parsemer de daims concassés
- Pour un cercle de 16cm - Faire fondre le beurre au micro onde et laisser refroidir Mettre les biscuits dans un sachet congélation et les écraser à l'aide d'un rouleau à pâtisserie Ajouter dedans le beurre fondu et bien mélanger Verser dans le cercle et recouvrir le fond en aplatissant bien Mettre au frais ...
Lire la suite- Pour une tarte de 22cm - Dans le bo mettre le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande 15s/vitesse 3.5 Verser l'oeuf 8s/vitesse 3.5 Ajouter la farine 8s/vitesse 4 Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte sur une épaisseur de 0.4cm Garnir le moule à tarte de pâte et remettre au frais 1h Préchauffer le four à 170°C Enfourner pendant 14 minutes, cuisson à blanc, et mett ...
Lire la suite- Pour une tarte de 22cm - Dans le bo mettre le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande 15s/vitesse 3.5 Verser l'oeuf 8s/vitesse 3.5 Ajouter la farine 8s/vitesse 4 Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte sur une épaisseur de 0.4cm Garnir le moule à tarte de pâte et remettre au frais 1h Préchauffer le four à 170°C Enfourner pendant 14 minutes, cuisson à blanc, et mett ...
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