Craquelés au citron (Crinkles lemon)


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Publié le : 2021-07-24 à 14:44:46

Craquelés au citron (Crinkles lemon)

Ingrédients

  1. 100 g de beurre mou
  2. 1 citron
  3. 1 oeuf
  4. 100 g de sucre
  5. 100 g de sucre glace
  6. 7 g de levure
  7. 300 g de farine

 

 

 

Petits biscuits au citron, croustillants et moelleux, un délice !heart

Une recette facile, rapide et pas cheryes

 

 

 

 

Dans le bol mettre le fouet, le beurre et l'oeuf 15s/vitesse 4

Ajouter le jus et le zest du citron, le sucre, la farine, la levure 20s/vitesse 4

Mettre la pâte 1h au frais

Préchauffer le four à 180°C

Faire des boules, les rouler dans le sucre glace et enfourner pour environ 12 minutes (suivant la taille des boules)



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