Un petit goûter bien sympatique, facile et rapide
Les biscuits italiens sont plus friables et moins secs que d'autres
En lien je vous mets la fameuse toile de cuisson indispensable pour pâtisser et là le rouleau pour étaler à la bonne épaisseur 
Dans le bol mettre les 2 jaunes d'oeufs cuits dur, la farine, le sucre glace eet la maïzena 8s/vitesse 4.5
Ajouter le beurre mou en morceaux 20s/vitesse 4.5
Etaler la pâte sur environ 0.4mm d'épaisseur
Emporte piécer les biscuits et laisser toute une nuit au frais
Préchauffer le four à 180°C et enfourner 10minutes
Garnir la moitié des biscuits de nutella et recouvrir avec les biscuits restants
- Pour un moule de 18cm - Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le beurre au micro onde. Tamiser la farine, le cacao et la levure, y ajouter le sucre puis mettre les oeufs et le lait, bien mélanger. Incorporer le beurre fondu à la pâte. Enfourner pendant 15 minutes Laisser refroidir et découper un disque de 16cm ...
Lire la suite- Pour 10 gros cookies - Préchauffer le four à 170°C Mélanger ensemble le beurre mou et la cassonade Incorporer l'oeuf et l'arôme vanille Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger Mettre les 5 cuillères à café de Nutella et mélanger très grossièrement, le but n'étant pas d'obtenir une préparation homogène A l'aide d'une cuillère à glace, former 10 boules de pâte Les disposer sur une toile de cuisson Enfourner 10 à 11 minutes Lais ...
Lire la suite- Pour un moule de 22cm - Préchauffer le four à 170°C Mélanger ensemble la ricotta, les oeufs et le sucre Ajouter le Nutella et mélanger Verser la maïzena, le cacao et mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène Enfourner pendant 35 minutes ...
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