Number cake biscuit cacao et chantilly vanillée toute colorée
Recette facile et rapide
Merci à Framboiselle pour tout le matériel
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre au micro onde.
Tamiser la farine, le cacao et la levure, y ajouter le sucre puis mettre les oeufs et le lait, bien mélanger.
Incorporer le beurre fondu à la pâte.
Etaler sur 2 plaques à génoise
Enfourner pendant 15 minutes
Laisser refroidir et découper selon le gabarit
A l'aide d'un batteur monter la crème et la mascarpone en chantilly ferme en ajoutant sur la fin le sucre glace,l'arôme et le colorant.
Mettre en poche pour en garnir les biscuits comme sur la photo et décorer selon vos goûts
>>> Pour 6 pots <<< Dans une casserole mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre Ajouter la maïzena et mélanger Verser le lait et mélanger Fendre la gousse de vanille en 2, avec la lame du couteau récupérer les graines de vanille et mettre le tout à infuser dans le lait Faire chauffer sur feu moyen, en mélangeant, jusqu'à épaississement Enlever la gousse de vanille Hors du feu incorporer la crème épaisse Mettre au frais 4h ...
Lire la suite- Pour environ 20 barquettes - Préchauffer le four à 170°C Séparer les jaunes des blancs d'oeufs Monter les blancs en neige Fouetter les jaunes et le sucre Ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène Incorporer délicatement les blancs en neige à l'aide d'une maryse Remplir les empreintes et enfourner environ 11 minutes Laisser refroidir et démouler ...
Lire la suite- Pour 4 tartelettes carrées - Srapcooking 15% de remise avec GOURMAND15 Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande Verser l'oeuf et continuer à mélanger Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte sur une épaisseur de 0.3cm Garnir les moules à tart ...
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