Number cake au nutella


Catégorie : Gâteaux et cakes
60460
Publié le : 2021-09-05 à 15:29:32

Number cake au nutella

Ingrédients

    Pâte sucrée
  1. 200 g de beurre mou
  2. 1 oeuf
  3. 120 g de sucre
  4. 100 g de poudre d'amande
  5. 280 g de farine
  6. Chantilly au nutella
  7. 200 g de mascarpone
  8. 400 g de crème liquide entière
  9. 120 g de nutella

 

C'est beau et c'est gourmand heart

En lien je vous mets tous les gabarits chiffres

 

Pâte sucrée

Dans un grand récipient mélanger bien la poudre d'amande, la farine et le beurre.

Ajouter l'oeuf et le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Mettre au frais 1h

Préchauffer le four à 160°C

Etaler finement (2 ou 3mm) entre deux feuilles de papier à four et découper la forme souhaitée à l'aide d'un gabarit

faire cuire environ 10 à 12min

Chantilly au nutella

Monter la crème et la mascarpone à l'aide d'un batteur et sur la fin ajouter le Nutella (bien ferme)

Mettre en poche et garnir votre number cake



2 Commentaires

Marion a posté le : 28/04/2025 à 13h21

Bonjour le number cake est en A3 ou en A4 ? Je dois faire un number cake pour 15 personnes

Tout gourmand a posté le : 28/04/2025 à 14h51

Bonjour :)

La recette est pour A4 yes

 

02 04 2024
Royal au nutella

Royal au nutella

Entremets & glaces

- Pour un moule de 18cm - Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le beurre au micro onde. Tamiser la farine, le cacao et la levure, y ajouter le sucre puis mettre les oeufs et le lait, bien mélanger. Incorporer le beurre fondu à la pâte. Enfourner pendant 15 minutes Laisser refroidir et découper un disque de 16cm ...

Lire la suite
01 07 2023
Cookies au Nutella

Cookies au Nutella

Biscuits & petits gâteaux

- Pour 10 gros cookies - Préchauffer le four à 170°C Mélanger ensemble le beurre mou et la cassonade Incorporer l'oeuf et l'arôme vanille Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger Mettre les 5 cuillères à café de Nutella et mélanger très grossièrement, le but n'étant pas d'obtenir une préparation homogène A l'aide d'une cuillère à glace, former 10 boules de pâte Les disposer sur une toile de cuisson Enfourner 10 à 11 minutes Lais ...

Lire la suite
08 05 2023
Tartelettes au Nutella

Tartelettes au Nutella

Tartes & tartelettes

- Pour 6 tartelettes - Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande Verser l'oeuf et continuer de fouetter  Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte sur une épaisseur de 0.4cm Garnir les cercle à tarte de pâte et remettre au frais 1h Préchauffer l ...

Lire la suite

© 2021 - 2026 | Tous droits réservés | Tout gourmand | Création Lesage David