1 cercle de 20cm pour la tête et 2 cercles de 12cm pour les oreilles
Préchauffer le four à 170°C
Faire fondre le beurre au micro onde.
Mélanger ensemble le lait, le sucre, les oeufs, puis y ajouter le beurre fondu.
Incoporer la farine, la levure et le cacao, préalablement tamisé.
Mettre au four environ 25 minutes
A l'aide d'un batteur monter la crème et la mascarpone en chantilly ferme en ajoutant sur la fin le sucre glace,l'arôme et le colorant.
Mettre en poche, coller les oreilles à la tête et recouvrir le nounours.
Pour l'effet poil j'ai utilisé la douille herbe.
Pour faire le museau et les yeux du chocolat blanc et du chocolat noir fondu
>>>> Pour un numéro 8 de taille A3 (les quantités sont pour un biscuit) Préchauffer le four à 170°C Fouetter ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse Incorporer l'huile et le lait Ajouter la farine, la levure chimique, la maïzena et mélanger Verser la pâte sur une plaque à génoise Enfourner environ 20 minutes et laisser refroidir avant de découper le chiffre ou la forme ---> Faire le 2éme bisc ...
Lire la suiteVerser les ingrédients dans une casserole Laisser réduire à feu moyen en mélangeant de temps en temps Jusqu'à ce que la préparation épaississe, devienne sirupeuse et nappe la cuillère Verser dans un moule de 20cm, bien beurré Mettre au congélateur le temps de préparer le gâteau ...
Lire la suitePréchauffer le four à 165°C Fouetter ensemble les oeufs et le sucre Incorporer le miel liquide Verser la farine, la poudre d'amande, la levure chimique et mélanger Ajouter l'huile, la crème liquide et mélanger Verser la pâte dans un moule à cake beurré Enfourner environ 50 minutes ...
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