Préchauffer le four à 170°C
Faire fondre le chocolat noir au bain marie et mettre de côté
Mélanger ensemble les oeufs et le sucre
Verser le yaourt, l'huile et mélanger
Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger
Diviser la pâte en 2
Dans l'une incorporer le chocolat noir fondu
Dans l'autre incorporer la purée de pistache
Dans le moule à cake beurré, verser la moitié de pâte chocolat, puis la moitié de la pâte pistache, puis le reste de la pâte chocolat et pour finir le reste la pâte pistache
Avec la lame d'un couteau ou autre faire des zigzag dans la pâte pour l'effet marbré
Enfourner environ 1h
Démouler et laisser refroidir
Faire fondre le chocolat au bain marie
Ajouter l'huile et mélanger
Napper le cake et déposer sur le dessus les pistaches hâchées
Mélanger à froid le lait et la maïzena, mettre de côté Faire chauffer la crème liquide et le chocolat blanc sur feu moyen, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu Ajouter le mélange lait/maïzena et la purée de pistache Faire chauffer sur feu moyen, en mélangeant jusqu'à ce que la préparation épaississe Verser dans les ramequins, laisser refroidir Mettre au frais au moins 6h ...
Lire la suite--->> Pour 4 gros fondants Préchauffer le four à 170°C Mettre les 4 grosses cuillères à café de pâte à tartiner à congeler sur un papier à four ou dans des petits moules Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre en petits morceaux Laisser tièdir Fouetter ensemble les oeufs et le sucre Incorporer le mélange chocolat/beurre fondu Ajouter la farine et mélanger Verser dans les moules jusqu'à moitié Déposer la pâte à tartiner conge ...
Lire la suite>>> Pour 4 personnes <<< Faire chauffer le lait Mélanger ensemble les jaunes d'oeufs et le sucre Verser une partie du lait chaud dessus et mélanger Remettre le tout à chauffer en mélangeant, jusqu'à ce que la préparation épaississe légèrement Hors du feu, incorporer la purée de pistache Filmer au contact et mettre au frais ...
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Lo voy hacer. Muchas gracias