- Pour un moule de 20cm -
Faire fondre le beurre au micro onde et laisser refroidir
Mettre les biscuits dans un sachet congélation et les écraser à l'aide d'un rouleau à pâtisserie
Ajouter dedans le beurre fondu et bien mélanger
Garnir le fond du moule de la pâte de biscuit en tassant bien
Beurrer généreusement les bords
Mettre au frais
Préchauffer le four à 140°C
Mélanger ensemble le philadelphia et la crème liquide
Verser la farine, le sel, le sucre, le jus de citron et mélanger
Ajouter les oeufs et mélanger
Verser la préparation sur le fond de biscuit
Enfourner 1h
Démouler chaud pour éviter que le cheesecake ne craque ---> un moule à charnière sera plus pratique 
Accompagné d'un coulis de fruit et c'est le paradis 
- Pour un moule de 20cm - Dans le bol mettre le beurre en morceaux 2 minutes/80°C/vitesse 2 Ajouter les speculoos 20s/vitesse 6 Garnir le fond du moule de la pâte de biscuit en tassant bien Beurrer généreusement les bords Mettre au frais ...
Lire la suite>>>> Pour un numéro 8 de taille A3 (les quantités sont pour un biscuit) Préchauffer le four à 170°C Fouetter ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse Incorporer l'huile et le lait Ajouter la farine, la levure chimique, la maïzena et mélanger Verser la pâte sur une plaque à génoise Enfourner environ 20 minutes et laisser refroidir avant de découper le chiffre ou la forme ---> Faire le 2éme bisc ...
Lire la suiteVerser les ingrédients dans une casserole Laisser réduire à feu moyen en mélangeant de temps en temps Jusqu'à ce que la préparation épaississe, devienne sirupeuse et nappe la cuillère Verser dans un moule de 20cm, bien beurré Mettre au congélateur le temps de préparer le gâteau ...
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