Brownie pistache


Catégorie : Gâteaux et cakes
20003
Publié le : 2025-03-27 à 16:02:24

Brownie pistache

Ingrédients

  1. 120 g de beurre
  2. 200 g de chocolat blanc
  3. 3 oeufs
  4. 100 g de purée de pistache
  5. 80 g de farine
  6. 90 g de sucre
  7. 100 g de pépites de chocolat au lait
  8. des pistachas hâchées

 

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Préchauffer le four à 170°C

Faire fondre le beurre au micro onde

Incorporer le chocolat blanc en petits morceaux

Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux

Incorporer au chocolat blanc et mélanger

Ajouter la purée de pistache, la farine et mélanger

Incorporer 85g de péites de chocolat au lait

Verser dans le moule beurré

Parsemer de pistaches hâchées et du reste des pépites de chocolat

Enfourner 20 minutes

Laisser refroidir et mettre au frais 2h avant de pouvoir démouler



2 Commentaires

Mon cousin a posté le : 28/08/2025 à 16h05

Bonjour,

Excellente recette appréciée de tous merci le mien était peut etre un peu cuit car dans le temps donné il en manquait

Tout gourmand a posté le : 29/08/2025 à 10h27

Bonjour :)

Ravie que ma recette vous ait plu :)

Après d'un four à un autre cela varie un peu 

A bientôt ! wink

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