Flamby caramel


Catégorie : Entremets & glaces
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Publié le : 2022-08-10 à 17:16:30

Flamby caramel

Ingrédients

  1. 500 g de lait
  2. 2 g d'agar agar
  3. 55 g de sucre
  4. 1 cuillère à café d'arôme vanille
  5. du caramel liquide

 

 

 

Délicieux flamby caramel, recette maison, très facile et très rapide chef

Au goûter ou en dessert c'est parfait rire_coeur

 

- Pour 5 pots de 150ml -

Dans le fond des pots verser 1 cuillère à soupe de caramel liquide

Faire chauffer ensemble le lait, le sucre, l'agar agar et l'arôme vanille jusqu'à ébullition pendant 1 minute

Verser cette préparation sur le caramel

Mettre au frais pendant minimum 2h



2 Commentaires

Clara a posté le : 08/09/2022 à 21h50

Simple et vraiment très bon ! 

A faire sans hésiter. 

Tout gourmand a posté le : 11/09/2022 à 10h51

Merci Clara pour votre retour ! A faire et à refaire chef 

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