Délicieux biscuit italien 
Recette hyper facile, rapide et gourmande ! 
Mon moule charnière de 24cm vient de chez Couteaux du chef
- Pour 8 personnes -
Préchauffer le four à 180°C
Mettre tous les ingrédients dans le bol, hormis la pâte à tartiner 20s/vitesse 4,5
Verser la moitié de la préparation dans le fond d'un moule à charnière de 24cm, éparpiller de façon à ce qu'il y en ait partout
Etaler de la pâte à tartiner à 1cm des bords sur une bonne épaisseur
Mettre le reste de la préparation toujours en éparpillant bien partout
Enfourner 25 minutes
Laisser refroidir sur une grille
Préchauffer le four à 170°C Faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit noisette et laisser de côté Délayerer les blancs d'oeufa Ajouter le sucre glace, le cacao, la farine, la poudre d'amande et mélanger Incorporer le beurre noisette Enfourner pendant 30 minutes Laisser refroidir et démouler Garnir de pâte à tartiner (j'ai utiliser la nocciolata bianca) ...
Lire la suitePréchauffer le four à 160°C Fouetter ensemble les oeufs et le sucre Verser la crème liquide et mélanger Ajouter les poudres (farine + levure + cacao) et mélanger Puis incorporer la pâte à tartiner (de la marque qui vous convient ! ) Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré Enfourner environ 1h Laisser refroidir sur une grille ...
Lire la suiteFaire chauffer ensemble le sucre, la crème et le beurre jusqu'à ébullition Ajouter la purée de framboise et faire bouillir jusqu'à ce que la préparation épaississe et diminue de volume ----> Attention ça va cliffer et faire un peu de chantier Laisser tiédir et mixer à l'aide d'un mixeur à pied Verser le caramel dans les petits pots -----> Se conserve au frais ...
Lire la suite© 2021 - 2026 | Tous droits réservés | Tout gourmand | Création Lesage David
