Cheesecake au nutella


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Publié le : 2021-10-14 à 14:27:55

Cheesecake au nutella

Ingrédients

    Biscuit
  1. 180 g de palets bretons
  2. 80 g de beurre
  3. 50 g de chocolat au lait
  4. Creamcheese
  5. 400 g de philadelphia
  6. 320 g de nutella
  7. 80 g de chocolat noir

Biscuit

- Pour un cercle de 20cm -

Dans le bol mettre le chocolat en morceaux 4s/vitesse 9

Ajouter le beurre 2min/70°C/vitesse 2

Mettre les palets bretons 6s/vitesse 6

Etaler la préparation dans le fond d'un cercle muni d'un rhodoïd et mettre au frais 30 minutes

Creamcheese

Faire fondre le chocolat noir au bain marie.

Verser le nutella dans le chocolat noir fondu et bien mélanger.

Détendre le philadelphia et incorporer la préparation précédente.

Verser sur le biscuit et mettre au frais 6h



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