Cake au chocolat


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Publié le : 2021-08-16 à 17:39:23

Cake au chocolat

Ingrédients

    cake
  1. 3 oeufs
  2. 200 g lait concentré sucré
  3. 110 g de beurre
  4. 150 g de farine
  5. 200 g de chocolat noir
  6. 10 g de levure
  7. Glaçage rocher
  8. 150 g de chocolat au lait
  9. 20 g d'huile
  10. 35 g d'amandes hâchées

Cake

Préchauffer le four à 170°C

Dans le bol mettre le chocolat en morceaux et le beurre 2min/70°C/vitesse 2

Ajouter le reste des ingrédients 15s/vitesse 3.5

Enfourner environ 40 minutes

 

Glaçage rocher

Faites fondre le chocolat au micro onde, ajouter l'huile et les amandes, bien mélanger et laisser un peu refroidir avant d'en napper le gâteau complètement refroidit



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