Préchauffer le four à 160°C
Dans le bol mettre le beurre, le lait et les carambars 4min30/90°C/vitesse 1.5
Ajouter la farine, la levure, le sucre et les oeufs 20s/vitesse 4
Enfourner environ 40 minutes
- Pour 2 personnes - Faire chauffer ensemble la crème et les carambars, sur feu moyen, jusqu'à ce que les carambars soient complètement fondu Fouetter ensemble le sucre et les jaunes d'oeufs Vers la moitié de la crème chaude dessus, mélanger Et remettre à cuire dans le reste de crème, jusqu'à ce que la préparation nappe la cuillère (comme une crème anglaise) Verser la crème dans vos verrines et laisser refroidir Mettre au frais au moins 4h ...
Lire la suite- Pour un cadre de 18cm - Faire fondre le beurre au micro onde et laisser refroidir Mettre les biscuits dans un sachet congélation et les écraser à l'aide d'un rouleau à pâtisserie Ajouter dedans le beurre fondu et bien mélanger Verser dans le cadre et recouvrir le fond en aplatissant bien Mettre au frais ...
Lire la suiteMélanger le beurre et le sucre 30s/vitesse 3 Ajouter la farine et mélanger 30s/vitesse 3 Une fois la pâte bien homogène, étaler entre 2 feuilles de papier sulfurisé, une épaisseur de 2mm. Mettre au frais 1h et emporte-piècer. ...
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