sablés à la confiture
Ingrédients
- 225 g de farine
- 25 g de maïzena
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre
- de la confiture
- du sucre glace
- 90 g de sucre
Sablés bien gourmands garnis de confiture 
Une recette rapide et facile pour un goûter réussi !
Je vous mets en lien mon rouleau magique pour une pâte uniforme à la bonne épaisseur
Préchauffer le four à 170°C
Dans le bol mettre le beurre, le sucre et le sucre vanillé 30s/vitesse 3
Ajouter l'oeuf 20s/vitesse 3
Puis verser la farine et la maïzena 35s/vitesse 3.5
Saupoudrer le plan de travail et étaler la pâte sur environ 0.3mm puis emporte-piécer
Enfourner 12 à 15 min
Laisser refroidir
Saupoudrer de sucre glace le sablé du dessus
Garnir de confiture le sablé du dessous et assembler les 2
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