De la pâte à cookie et du flan !
Un délicieux gâteau bien gourmand 
Du croustillant et du crémeux, un vrai délice 
- Pour 8 flankies -
Dans le bol mettre le fouet, le beurre et la cassonade 20s/vitesse 3.5
Verser l'arôme vanille et l'oeuf 12s/vitesse 3
Enlever le fouet et mettre la farine et le bicarbonate 15s/vitesse 3.5
Ajouter les pépites de chocolat 12s/vitesse sens inverse 3.5
Garnir les moules de pâte à cookie et mettre au frais pendant 1h
Mettre tous les ingrédients dans le bol et cuire 7min/90°C/vitesse 4
Ajouter le beurre puis 8s/vitesse 7
Préchauffer le four à 180°C
Verser de la préparation dans les moules garnis de pâte à cookie
Enfourner 15 minutes
Laisser refroidir sur une grille
- Pour une trentaine de biscuits - Dans le bol mettre le beurre mou et le sucre glace 12s/vitesse 4 Verser l'oeuf 8s/vitesse 3.5 Ajouter la maïzena et la poudre d'amande 6s/vitesse 3 Mettre la farine, la levure chimique et le cacao 20s/vitesse 4 Faire une boule de pâte, la filmer et la mettre au frais 15 minutes Préchauffer le four à 170°C Faire 30 boules de pâte et à l'aide d'une cuillère parisienne former un creu (voir photo) Enfourner ...
Lire la suitePréchauffer le four à 160°C Faire fondre ensmeble le chocolat noir et beurre au micro onde Dans le bol mettre le fouet, les oeufs et le sucre 1 minute/vitesse 4 Verser le mélange beurre/chocolat fondu 10s/vitesse 3.5 Enlever le fouet Ajouter la farine, la levure et la coco râpée 20s/vitesse 3.5 Mettre la pâte dans les 8 empreintes Enfourner 14 minutes Laisser refroidir avant de démouler ...
Lire la suite- Pour 10 biscuits - Dans le bol mettre le beurre mou et le sucre glace 12s/vitesse 4 Verser la farine et le cacao 9s/vitesse 4 Former un boudin, filmer et mettre au frais 1h Préchauffer le four à 200°C Déballer le boudin et le rouler dans du sucre Couper des rondelles d'au moins 1cm d'épaisseur Enfourner 13 minutes ...
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