Moelleux au chocolat


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Publié le : 2022-07-29 à 11:15:47

Moelleux au chocolat

Ingrédients

  1. 120 g de beurre
  2. 200 g de chocolat noir
  3. 200 g de farine
  4. 3 oeufs
  5. 8 g de levure chimique
  6. 110 g de cassonade
  7. 100 g de lait

 

 

 

Un bon gâteau au chocoat hyper moelleux chef

Une petite recette facile et rapide, parfaite pour le goûter des enfants smiley

Mon moule carré de 24cm vient de chez Couteaux du Chef

 

- Pour un moule carré de 24cm, pour 8 personnes -

Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre au micro onde et mettre de côté

Préchauffer le four à 160°C

Dans le bol mettre le fouet, la cassonade et les oeufs 2 minutes/vitesse 3.5

Ajouter la farine et la levure 8s/vitesse 2.5

Verser le lait et le mélange chocolat fondu 15s/vitesse 2.5

Verser la préparation dans le moule préalablement beurré 

Enfourner 25 minutes

Laisser refroidir sur une grille



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