Moelleux à la pistache


Catégorie : Gâteaux et cakes
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Publié le : 2023-01-14 à 13:42:40

Moelleux à la pistache

Ingrédients

  1. 4 oeufs
  2. 165 g de beurre mou
  3. 135 g de poudre de pistache
  4. 170 g de sucre glace
  5. 55 g de farine
  6. 1 cuillère à café d'arôme de pistache
  7. 4 g de levure chimique
  8. 40 g de lait

 

 

 

Une recette facile et rapide pour un délicieux moelleux plein de saveur heart

Vous trouverez la poudre de pistache chez Bedouin Provence

 

- Pour un moule de 20cm -

Préchauffer le four à 160°C

Fouetter ensemble le beurre mou et le sucre glace, au moins 1 bonne minute pour obtenir une préparation bien crémeuse presque mousseuse

Ajouter la poudre de pistache et mélanger

Verser les oeufs et mélanger à nouveau

Ajouter la farine, la levure, le lait, l'arôme de pistache et mélanger

Beurrer le moule et verser la prépraration dedans

Enfourner 40 minutes

Laisser refroidir et démouler

 



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