Flan praliné 
Variante du flan traditionnel à la vanille, encore plus gourmand !
Dans le bol mettre le beurre et la farine 25s/vitesse 3.5
Ajouter l'oeuf et le sucre 12s/vitesse 3
Filmez la pâte et mettre au frais 15min
Chemiser le cercle de papier à four
Etaler la pâte puis la découper à la taille du cercle de 20cm pour le fond et le tour
Préchauffer le four à 170°C
Dans le bol mettre tous les ingrédients 10s/vitesse 6
puis 10min/90°C/vitesse 4
Verser l'appareil sur la pâte et enfourner pour 40 minutes
Bonjour
Vous trouverez les recettes de différents pralinés sur le blog
Et d'ici peu 2 autres pralinés
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Lire la suite>>> Pour 4 grosses verrines <<< Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et mettre de côté Faire fondre ensemble les chocolats et 50g de crème liquide au micro onde Incorporer le praliné Ajouter les jaunes d"oeufs et mélanger Verser le reste de crème liquide et mélanger Monter les blancs en neige et les incorporer e 3 fois, délicatement Verser dans des verrines et laisser une nuit au frais ...
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Bonjour
Pouvez-vous m'indiquer ce qu'est la pâte praliné ? Si vous pouvez m'indiquer une marque.
Merci d'avance