Cake hyper fondant et plein de gourmandise 
Délicieuse recette de Christophe Michalak 
Faire fondre le beurre au micro onde
Préchauffer le four à 170°C
Mixer ensemble les oeufs et la pâte d'amande
Verser la cassonade, le sucre d'erable, la fleur de sel et fouetter
Ajouter la farine, la levure et mélanger
Verser le beurre fondu, le sirop d'érable et mélanger
Verser la pâte dans le moule à cake et enfourner 35 minutes
Faire chauffer ensemble l'eau et le sirop d'erable jusqu'à ebullition
Laisser tiédir puis à l'aide d'un pinceau imbiber généreusement le cake
Faire bouillir la crème, y ajouter le beurre
Verser la préparation chaude sur les sucres et mixer
.Réserver une nuit au frais
Le lendemain fouetter le glaçage jusqu'à blanchissement
Mettre en poche et décorer comme il vous plaît
Faire fondre le beurre au micro onde Préchauffer le four à 170°C Danns le bol mettre la pâte d'amande et les oeufs 12s/vitesse 5 Verser la cassonade, le sucre d'erable et la fleur de sel 40s/vitesse 3.5 Ajouter la farine et la levure 8s/vitesse 3.5 Verser le beurre fondu et le sirop d'erable 15s/vitesse 3 Verser la pâte dans le moule à cake et enfourner 35 minutes ...
Lire la suite>>>> Pour un numéro 8 de taille A3 (les quantités sont pour un biscuit) Préchauffer le four à 170°C Fouetter ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse Incorporer l'huile et le lait Ajouter la farine, la levure chimique, la maïzena et mélanger Verser la pâte sur une plaque à génoise Enfourner environ 20 minutes et laisser refroidir avant de découper le chiffre ou la forme ---> Faire le 2éme bisc ...
Lire la suiteVerser les ingrédients dans une casserole Laisser réduire à feu moyen en mélangeant de temps en temps Jusqu'à ce que la préparation épaississe, devienne sirupeuse et nappe la cuillère Verser dans un moule de 20cm, bien beurré Mettre au congélateur le temps de préparer le gâteau ...
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