Préchauffer le four à 160°C
Fouetter ensemble les oeufs et le sucre
Verser la crème liquide et mélanger
Ajouter les poudres (farine + levure + cacao) et mélanger
Puis incorporer la pâte à tartiner (de la marque qui vous convient ! )
Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré
Enfourner environ 1h
Laisser refroidir sur une grille
Mettre 1 grosse cuillère à soupe de nocciolata dans une poche
Le réchauffer comme il vous plait mais il doit être liquide, mettre de côté
Faire fondre au bain marie les 2 chocolats
Quand c'est bien fondu, délayer dedans la pâte à tartiner
Ajouter l'huile et mélanger
Napper le cake avec le glaçage
Faire des traits du sens qui vous plait (vertical ou horizontal) avec le nocciolata en poche
Puis à l'aide d'une pointe de couteau faire des allé venu perpendiculairement aux traits que vous avez fait, dans un sens puis dans l'autre, pour obtenir ce magnifique effet WAHOUUUU
Faire chauffer ensemble le sucre, la crème et le beurre jusqu'à ébullition Ajouter la purée de framboise et faire bouillir jusqu'à ce que la préparation épaississe et diminue de volume ----> Attention ça va cliffer et faire un peu de chantier Laisser tiédir et mixer à l'aide d'un mixeur à pied Verser le caramel dans les petits pots -----> Se conserve au frais ...
Lire la suite- Pour 8 personnes - Préchauffer le four à 180°C Mettre tous les ingrédients dans le bol, hormis la pâte à tartiner 20s/vitesse 4,5 Verser la moitié de la préparation dans le fond d'un moule à charnière de 24cm, éparpiller de façon à ce qu'il y en ait partout Etaler de la pâte à tartiner à 1cm des bords sur une bonne épaisseur Mettre le reste de la préparation toujours en éparpillant bien partout Enfourner 25 minutes Laisser refroidir sur ...
Lire la suiteMettre à torrifier les noisettes pendant 10 petites minutes dans un four préchauffé à 180°C Frotter les noisettes dans un torchon pour enlever la peau, éviter au maximum d'en laisser pour éviter l'amertume. Mixer les noisettes et l'huile jusqu'à obtenir une pâte la plus lisse possible. Faire chauffer le chocolat blanc et le chocolat au lait au bain marie. Mixer ensemble les 2 préparations Passer la préparation au chinois pour enlever un maxi ...
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