Débarrasser les fleurs de sureau d'un maximum de tige : cela prend un peu de temps ....
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre au micro onde
Fouetter ensemble les oeufs et le sucre
Ajouter la farine, la levure chimique, le beurre fondu et mélanger
Incorporer les fleurs de sureau
Verser la préparation dans le moule à cake beurré
Enfourner environ 40 minutes
-----> le cake aura plus de saveurs si vous le laisser reposer une nuit au frais, mais il se déguste à température ambiante biensûr
Oui on est en plein dans la saison 
J ai hate d essayer!
Bonjour,
Je voudrais savoir si o n fait cuire les fleurs de sureau, comme si on faisait un sirop, avant de faire le gateau.
Merci d'avance
Bonne journée
Emma
Bonjour :)
Non pas besoin sinon je l'aurai précisé dans la recette :)
>>>> Pour un numéro 8 de taille A3 (les quantités sont pour un biscuit) Préchauffer le four à 170°C Fouetter ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse Incorporer l'huile et le lait Ajouter la farine, la levure chimique, la maïzena et mélanger Verser la pâte sur une plaque à génoise Enfourner environ 20 minutes et laisser refroidir avant de découper le chiffre ou la forme ---> Faire le 2éme bisc ...
Lire la suiteVerser les ingrédients dans une casserole Laisser réduire à feu moyen en mélangeant de temps en temps Jusqu'à ce que la préparation épaississe, devienne sirupeuse et nappe la cuillère Verser dans un moule de 20cm, bien beurré Mettre au congélateur le temps de préparer le gâteau ...
Lire la suitePréchauffer le four à 165°C Fouetter ensemble les oeufs et le sucre Incorporer le miel liquide Verser la farine, la poudre d'amande, la levure chimique et mélanger Ajouter l'huile, la crème liquide et mélanger Verser la pâte dans un moule à cake beurré Enfourner environ 50 minutes ...
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