Ce cake danette au chocolat est une recette facile, moelleuse et ultra gourmande. Idéal pour un goûter ou un dessert simple à préparer, il plaît autant aux petits qu'aux grands.
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Préchauffer le four à 170°C
Tamiser toutes les poudres ensemble : la farine, la levure et le cacao
Mélanger ensemble les oeufs, le sucre, la danette, la crème liquide et l'huile
Ajouter les poudres tamisées et mélanger
Verser la préparation dans un moule à cake beurré
Enfourner pendant 45 minutes
- Ne prolonge pas trop la cuisson pour garder un cake bien moelleux
- Laisse tiédir avant de démouler
- Vérifie la cuisson avec une pointe de couteau
- Ce cake se conserve environ 2 à 3 jours bien emballé
- Pour encore + de gourmandise tu peux rajouter des pépites de chocolat
Mélanger à froid le lait et la maïzena, mettre de côté Faire chauffer la crème liquide et le chocolat blanc sur feu moyen, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu Ajouter le mélange lait/maïzena et la purée de pistache Faire chauffer sur feu moyen, en mélangeant jusqu'à ce que la préparation épaississe Verser dans les ramequins, laisser refroidir Mettre au frais au moins 6h ...
Lire la suite--->> Pour 4 gros fondants Préchauffer le four à 170°C Mettre les 4 grosses cuillères à café de pâte à tartiner à congeler sur un papier à four ou dans des petits moules Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre en petits morceaux Laisser tièdir Fouetter ensemble les oeufs et le sucre Incorporer le mélange chocolat/beurre fondu Ajouter la farine et mélanger Verser dans les moules jusqu'à moitié Déposer la pâte à tartiner conge ...
Lire la suite<<<<Pour 4 grosses verrines>>>> Faire chauffer le lait Verser chaud sur le chocolat hâché et mélanger Laisser refroidir Monter la crème en chantilly ferme Incorporer délicatement au chocolat et verser dans les verrines Procéder de la même façon pour les 3 mousses, en laissant prendre 2h pour chaque mousse ...
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