Blondies chocolat blanc et noix de pécan


Catégorie : Gâteaux et cakes
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Publié le : 2022-01-10 à 15:47:29

Blondies chocolat blanc et noix de pécan

Ingrédients

  1. 170 g de beurre mou
  2. 2 oeufs
  3. 140 g de cassonade
  4. 170 g de farine
  5. 160 g de chocolat blanc
  6. 70 g de pépites de chocolat blanc
  7. 70 g de noix de pécan

 

Une variante au brownies classique, c'est trop bon !

C'est bien gourmand comme on aime heart

En lien je vous mets le moule à brownies ou blondies laugh de 21cm yes

 

 

    

 

 

- Pour un moule carré de 21cm -

Préchauffer le four à 170°C

Faire fondre le chocolat blanc au bain marie

A l'aide d'un batteur, mélanger le beurre mou et la cassonnade jusqu'à obtention d'un mélange mousseux

Ajouter les 2 oeufs, la farine et fouetter à nouveau

Verser le chocolat fondu et mélanger pour avoir une préparation homogène

Incorporer les pépites de chocolat blanc et les noix de pécan à l'aide d'une maryse

Verser la pâte dans le moule et enfourner environ 40 minutes

 



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