- Pour 2 grosses verrines -
Tremper rapidement les biscuits cuillers dans le lait et déposer dans le fond des verrines
Fouetter ensemble le mascarpone, la pâte de speculoos et la crème liquide jusqu'à obtenir une mousse ferme
Recouvrir les biscuits d'une couche de mousse
Remettre une couche de biscuits cuillers trempé rapidement dans le lait
Recouvrir de mousse
Et pour finir napper d'une couche de pâte de speculoos préalablement réchauffer pour fluidifier
Laisser 3h au frais
<<<< Pour environ 12 financiers >>>> Faire fondre le beurre à la casserole jusqu'à ce qu'il soit noisette, le laisser refroidir et le passer pour enlever tous les résidus Préchauffer le four à 190°C Mélanger ensemble la farine, la poudre d'amande et le sucre glace Verser les blancs d'oeuf et mélanger Incorporer la pâte de speculoos Ajouter le beurre noisette et mélanger Remplir les moules et enfourner 12 minutes P ...
Lire la suite- Pour 8 tartelettes - Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande Verser l'oeuf et continuer à mélanger Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte finement Garnir les moules à tarte de pâte et mettre 15 minutes au congélateur Préchauffer le four à ...
Lire la suiteMettre tous les ingrédients dans un mixeur ou blender et mixer jusqu'à obtenir une préparation lisse Verser dans un pot , c'est bête comme chou non ?? Et ça revient tellement moins cher quand c'est fait maison ...
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