La crème dessert kinder bueno est un dessert ultra gourmand réalisé avec la célèbre barre chocolatée. Douce, onctueuse et riche en goût, elle est parfaite pour les amateurs de dessert chocolat/noisette.
Cette recette de crème dessert kinder bueno maison est simpla à réaliser et ne demande que peu d'ingrédients. Elle permet d'obtenir un dessert crémeux, proche des desserts de type verrines ou crèmes dessert du commerce, mais en version maison encore plus gourmande.
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- Pour 3 petits pots -
Mélanger ensemble tous les ingrédients à froid pour éviter les grumeaux
Faire chauffer, sur feu moyen, en mélangeant jusqu'à épaississement
Verser dans les pots et laisser refroidir
Mettre au frais au minimum 2h
Pour encore + de gourmandise vous pouvez ajouter 1 càs de nocciolata sur le dessus de la crème dessert
- Laisse reposer plusieurs heures au frais pour une meilleure tenue
* Pour 12 gros muffins - Mettre à congeler, séparémment ou dans des minis moules, les 12 cuillères à soupe de nocciolata Préchauffer le four à 180°C Tamiser les poudres ensemble, farine, levure et cacao Fouetter ensembles les oeufs et la cassonade Verser l'huile, la crème liquide, l'arôme vanille et mélanger Incorporer les poudres Verser dans les moules à muffins Déposer dans chaque muffins le nocciolata congelé, en appuyant légèrement ...
Lire la suite- Pour 4 personnes Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Faire fondre le chocolat au bain marie, le laisser tiédir Incorporer les jaunes d'oeuf, puis la purée de framboise (pas trop froide) Fouetter ensemble les blancs d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse ferme L'incorporer délicatement en 2 fois à la préparation Remplir vos verrines et mettre au frais 4h, pour plus d'intensité des saveurs laisser une nuit ...
Lire la suite-------> Pour environ 8 mini esquimaux, tout dépend de vos moules Attention c'est parti pour une préparation express !!! Mettre tous les ingrédients dans un récipient et mixer le tout Remplir le moule, on oublie pas le petit bâton ! Et le plus long c'est d'attendre les 3h de congélation ...
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