Petits écoliers


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Publié le : 2021-11-06 à 14:53:50

Petits écoliers

Ingrédients

    Pâte sucrée
  1. 135 g de beurre mou
  2. 60 g de sucre glace
  3. 70 g de sucre
  4. 1 oeuf
  5. 250 g de farine
  6. Le chocolat
  7. 200 g de chocolat au lait

 

Petits écoliers home made smiley

Ca faisait quelques temps que j'y pensais laugh

Pour moi ce sera version coeur heart

Une petite recette facile, rapide et pas onéreuse

En lien le matériel utile pour la recette yes

 

 

 

Pâte sucrée

- Pour environ 20 biscuits -

Préchauffer le four à 170°C

Dans le bol mettre le beurre mou, le sucre et le sucre glace 20s/vitesse 3.5

Ajouter l'oeuf 10s/vitesse 3

Verser la farine 30s/vitesse 3.5

Fariner le plan de travail, étaler sur environ 0.3mm puis emporte-piécer

Enfourner pour 12 minutes

 

Le chocolat

Faire fondre le chocolat au lait en morceaux au bain marie et en remplir les empreintes

Mettre au frais et laisser prendre 

Démouler et coller sur les biscuits refroidis (côté dessin) à l'aide de quelques gouttes de chocolat fondu



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