Cookies fourrés au Nutella


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Publié le : 2022-06-14 à 13:55:22

Cookies fourrés au Nutella

Ingrédients

  1. 150 g de beurre mou
  2. 120 g de cassonade
  3. 1 oeuf
  4. 270 g de farine
  5. 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire
  6. 1 cuillère à café d'arôme vanille
  7. 100 g de pépites de chocolat
  8. du nutella

 

Encore et toujours splus de gourmandise !!! heart

Et oui on ne rigole pas ici, des cookies tout simple c'est pas encore assez !

soyons généreux wink Rajoutons de la pâte à tartiner smiley

 

 

 

 

 

- pour 12 gros cookies -

Dans le bol mettre le fouet, le beurre et la cassonade 20s/vitesse 3.5

Verser l'arôme vanille et l'oeuf 12s/vitesse 3

Enlever le fouet et mettre la farine et le bicarbonate 15s/vitesse 3.5

Ajouter les pépites de chocolat 12s/vitesse sens inverse 3.5

Mettre la pâte au frais pendant 1h

Préchauffer le four à 180°C

A l'aide d'une cuillère à glace former 12 boules 

Avec le pouce faire un creux au centre et y mettre du nutella

Remonter les bords pour reformer une boule que l'on applatit légèrement avec la paume de la main

Enfourner pour environ 12 minutes

Laisser refroidir avant d'enlever de la silpat



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