Cookies au chocolat façon subway


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Publié le : 2022-08-25 à 13:31:46

Cookies au chocolat façon subway

Ingrédients

  1. 125 g de beurre très mou
  2. 70 g de sucre
  3. 80 g de cassonade
  4. 1 oeuf
  5. 1/2 cuillère à café d'arôme vanille
  6. 150 g de farine
  7. 35 g de cacao non sucré
  8. 1/2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire
  9. 70 g de chocolat blanc
  10. 70 g de chocolat au lait

 

  

 

Délicieux cookies comme au subway, hyper fondant dedans rire_coeur

Recette facile et rapide, parfait pur le goûter yes

 

- Pour 12 gros cookies -

Préchauffer le four à 170°C

Hâcher grossièrement le chocolat blanc et le chocolat au lait à l'aide d'un couteau et mettre de côté

Fouetter ensemble le beurre très mou, le sucre et la cassonade

Verser l'oeuf, l'arôme vanille et mélanger

Ajouter la farine, le bicarbonate alimentaire, le cacao et mélanger

Incorporer les chocolats hâchés

Sur un tapis de cuisson mettre 12 boulles de pâtes, les aplatir avec la paume de la main

Enfourner 10 minutes

Laisser refroidir avant de les décoller du tapis de cuisson sinon ça casse crying



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