Biscuits viennois avec cerises confites


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Publié le : 2021-09-01 à 14:13:34

Biscuits viennois avec cerises confites

Ingrédients

    Biscuit viennois
  1. 100 g de beurre très mou
  2. 25 g de maïzena
  3. 125 g de farine
  4. 65 g de sucre glace
  5. 1 oeuf
  6. 1 pincée de vanille en poudre
  7. 150 g de cerises confites

Biscuit viennois

Fouetter le beurre, la poudre de vanille et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Incorporez l'oeuf, puis ajouter la farine et la maïzena.

Préchauffer le four à 160°C

Mettre la pâte en poche, faire les formes et mettre une cerise par biscuit puis enfourner pendant environ 10 minutes.



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