- Pour 10 biscuits -
Fouetter ensemble le beurre mou et le sucre glace
Ajouter la farine, le cacao et mélanger (sans trop travailler la pâte au risque que les biscuis soient dur)
Former un boudin, filmer et mettre au frais 1h
Préchauffer le four à 200°C
Déballer le boudin et le rouler dans du sucre
Couper des rondelles d'au moins 1cm d'épaisseur
Enfourner 13 minutes
- Pour 10 biscuits - Dans le bol mettre le beurre mou et le sucre glace 12s/vitesse 4 Verser la farine et le cacao 9s/vitesse 4 Former un boudin, filmer et mettre au frais 1h Préchauffer le four à 200°C Déballer le boudin et le rouler dans du sucre Couper des rondelles d'au moins 1cm d'épaisseur Enfourner 13 minutes ...
Lire la suite- Pour le moule Kyoto de silikomart - Préchauffer le four à 160°C Faire fondre le beurre au micro onde Fouetter ensemble les oeufs et le sucre Verser le beurre fonu et les oeufs, mélanger Ajouter la farine, le cacao non sucré, la farine et mélanger Beurrer le moule et le tube Verser la pâte dans le moule et enfourner 35 minutes ...
Lire la suite- Pour 6 pots - Faire chauffer ensemble le lait, la crème, le sucre et le cacao non sucré jusqu'à ébullition Ajouter l'agar agar et remettre à chauffer sur feu doux 5 minutes en mélangeant Verser la préparation dans les 6 pots et mettre au frais 3h ...
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