Helenettes


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Publié le : 2021-07-24 à 15:07:56

Helenettes

Ingrédients

  1. 2 jaunes d'oeuf
  2. 80 g de sucre
  3. 80 g de beurre
  4. 100 g de poudre d'amande
  5. 100 g de farine
  6. 1 arôme au choix

 

 

 

Petits biscuits parfait avec un café ou un thé smiley

Se conserve dans une boîte en feryes

 

 

 

 

- Pour 15 bscuits -

Préchauffer le four à 190°C

Faire fondre le beurre au micro-onde

Dans le bol mettre le fouet, les jaunes d'oeuf et le sucre 20s/vitesse 3.5

Enlever le fouet, ajouter le beurre fondu, la poudre d'amande, la farine et l'arôme (pour moi 1 bouchon de rhum) 20s/vitesse 3.5

Façonner une quinzaine de petites boules

A l'aide du dos d'une fourchette les raplatir légèrement et les enfourner 12 minutes

 



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