- Pour 4 verrines -
Fouetter ensemble le mascarpone, la crème liquide, le nutella, le lait concentré sucré et le nocciolata jusqu'à obtenir une mousse ferme
Dans les verrines, mettre un fond de mousse
Au dessus poser 1 biscuit cuiller et demi en morceau, préalablement tremper dans le lait
Rajouter une couche de mousse , puis une couche de biscuit
Pour finir par de la mousse jusqu'au ras de la verrine
Mettre au frais
Fouetter ensemble le mascarpone, la crème liquide, le sucre glace jusqu'à obtenir une chantilly ferme
Mettre en poche et décorer sur le dessus de la verrine
Déposer un morceau de kinder bueno
* Pour 12 gros muffins - Mettre à congeler, séparémment ou dans des minis moules, les 12 cuillères à soupe de nocciolata Préchauffer le four à 180°C Tamiser les poudres ensemble, farine, levure et cacao Fouetter ensembles les oeufs et la cassonade Verser l'huile, la crème liquide, l'arôme vanille et mélanger Incorporer les poudres Verser dans les moules à muffins Déposer dans chaque muffins le nocciolata congelé, en appuyant légèrement ...
Lire la suite- Pour 4 personnes Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Faire fondre le chocolat au bain marie, le laisser tiédir Incorporer les jaunes d'oeuf, puis la purée de framboise (pas trop froide) Fouetter ensemble les blancs d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse ferme L'incorporer délicatement en 2 fois à la préparation Remplir vos verrines et mettre au frais 4h, pour plus d'intensité des saveurs laisser une nuit ...
Lire la suite-------> Pour environ 8 mini esquimaux, tout dépend de vos moules Attention c'est parti pour une préparation express !!! Mettre tous les ingrédients dans un récipient et mixer le tout Remplir le moule, on oublie pas le petit bâton ! Et le plus long c'est d'attendre les 3h de congélation ...
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