Tiramisu oréos


Catégorie : Entremets & glaces
4321
Publié le : 2022-08-21 à 14:24:43

Tiramisu oréos

Ingrédients

  1. 3 oeufs
  2. 250 g de mascarpone
  3. 12 biscuits oréos
  4. 60 g de sucre

 

  

 

Tiramisu oréos ! Tellement bon ! chef

Un vrai délice bien gourmand ! on adore ! rire_coeur

Recette facile et rapide qui ravira tout le monde yes​​​​​​

 

- Pour 4 personnes -

Hâcher grossièrement les oréos

Séparer les blancs des jaunes

Monter les blancs en neige bien ferme en ajoutant 10g de sucre sur la fin et mettre de côté

Fouetter ensemble les jaunes d'oeuf et le reste de sucre jusqu'à blanchissement

Ajouter la mascarpone et mélanger

Incorporer les blancs en neige délicatement à l'aide d'une maryse

Dans 4 pots mettre une couche de mousse, puis une couche d'orés hâchés, recouvrir 'une couche de mousse, puis remettre des oréos hâchés, rajouter de la mousse jusqu'en haut et pour finir parsemer avec le reste d'oréos hâchés

Laisser 2h au frais pour pouvoir déguster



Soyez le premier à nous laisser un commentaire

13 09 2023
Moelleux oréos

Moelleux oréos

Gâteaux et cakes

- Pour un moule de 18cm - Préchauffer le four à 170°C Mixer les oréos entiers jusqu'à obtenir une poudre Verser la levure chimique et mélanger Ajouter le lait et mélanger Verser la pâte dans le moule Enfourner pendant 30 minutes ...

Lire la suite
20 05 2023
Fudge aux oréos

Fudge aux oréos

Biscuits & petits gâteaux

- Pour 1 tablette Guy Demarle - Faire fondre le chocolat blanc dans le lait concentré sucré soit au micro onde, soit au bain marie et mettre de côté Couper les oréos en petits morceaux Et les ajouter au mélange lait/chocolat blanc Verser la préparation dans un moule et mettre au frais 3h ...

Lire la suite
08 09 2022
Oréos maison

Oréos maison

Biscuits & petits gâteaux

- Pour 12 oréos - Mélanger ensemble le beurre mou et le sucre Incorporer l'oeuf et l'arôme vanille  Ajouter le cacao, la farine, le sel et mélanger  (ne pas trop travailler la pâte sous peine d'avoir des biscuits durs) Filmer la pâte et mettre au frais 30 minutes Préchauffer le four à 180°C Etaler la pâte et emporte piécer 24 biscuits Enfourner 11 minutes Laisser refroidir ...

Lire la suite

© 2021 - 2026 | Tous droits réservés | Tout gourmand | Création Lesage David