Les tuiles aux amandes ! un vrai délice pour accompagner mon thé 
Si ma magnifique théière vous interesse, elle vient de chez Revol qui fait de la superbe vaisselle 
Parfait pour utiliser les restes de blancs d'oeuf 
Ultra facile et rapide à faire 
- Pour 16 tuiles -
Faire fondre le beurre au micro onde et laisser refroidir
Mélanger le sucre glace et la farine
Ajouter les 2 blancs d'oeuf et mélanger
Incorporer le beurre fondu et mettre au frais 15 minutes
Préchauffer le four à 180°C
Etaler la pâte en formant 16 ronds que l'on parsème d'amandes effilées
Enfourner 8 minutes
Décoller de suite et mettre sur la plaque à tuiles en appuyant sur les côtes pour former l'effet bombé
Laisser quelques secondes, le temps que les tuiles durcissent
Bonjour,
Avec plaisir pour la recette
Je vous ai mis le lien de la plaque à tuile, la photo sera plus parlante que ma description
A bientôt
Préchauffer le four à 170°C Faire torrifier la poudre d'amande 15 minutes, pour plus de saveur Mélanger ensemble la farine, la levure chimique, le sucre et la poudre d'amande Ajouter les oeufs, l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse Verser la pâte dans le moule à cake préalablement beurré Déposer quelques amandes éffilées Enfourner environ 55 minutes ...
Lire la suite- Pour un moule carré de 22cm - Préchauffer le four à 170°C Faire fondre le beurre au micro onde Fouetter ensemble le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange triple de volume Incorporer le beurre fondu Ajouter la poudre d'amande et mélanger Verser la pâte dans le moule préalableent beurré Enfourner environ 35 minutes ...
Lire la suitePréchauffer le four à 180°C Faire fondre le beurre 3 minutes/60°C/vitesse 1 Ajouter le lait, le sucre, les oeufs, la farine et la levure 30s/vitesse 3 Verser sur les 2/3 d'une plaque à génoise Mettre au four 15 minutes Laisser refroidir et découper à la taille du moule Pour les restes de gâteau faîtes des magnums cake ...
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Bonjour
merci pour la recette !
c'est quoi une plaque à tuile ?
merci pour votre retour
cordiales salutations