Petits gâteaux aux mms


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Publié le : 2021-12-03 à 13:55:03

Petits gâteaux aux mms

Ingrédients

    Gâteau
  1. 100 g d'huile
  2. 2 oeufs
  3. 80 g de sucre
  4. 80 g de farine
  5. 40 g de poudre d'amande
  6. 6 g de levure chimique
  7. Ganache mms
  8. 80 g de mms
  9. 80 g de chocolat au lait
  10. 80 g de crème liquide entière

 

Délicieux petits gâteaux à la ganache mmsheart

Recette facile, rapide et originale, parfaite pour un goûter réussitsmiley

En lien je vous mets un moule à empreintes qui sera parfait pour la recette

 

Gâteaux

- pour environ 30 biscuits -

Préchauffer le four 180°C

Mélanger ensemble la farine, la poudre d'amande, la levure, le sucre, les oeufs et l'huile jusqu'à obtention d'une préparation homogène

Verser la pâte dans votre moule à empreintes et enfourner pendant environ 12 minutes

Laisser refroidir et démouler

Ganache mms

A l'aide d'un bon mixeur pulvériser les mms en une poudre.

Ajouter le chocolat en morceaux et pulvériser encore

Débarasser dans un saladier

Faire chauffer la crème liquide, la verser chaude en 3 fois sur le chocolat et mélanger jusqu'à obtenir une prépéaration homogène

Laisser un peu refroidir, mettre en poche et en garnir les petits gâteaux

 



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