Rochers coco


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Publié le : 2022-06-14 à 15:30:20

Rochers coco

Ingrédients

  1. 60 g de blancs d'oeuf
  2. 70 g de sucre
  3. 120 g de noix de coco râpée

 

Si simple et pourtant si bon !  heart

Avec seulement 3 ingrédients smiley

Encore une recette facile, rapide et économique yes

Vous trouverez le moule mini pyramides chez Couteaux du chef

 

 

 

 

 

- Pour 22 mini rochers -

Préchauffer le four à 180°C

Fouetter légèrement les blancs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux

Ajouter le sucre et mélanger

Puis incorporer la noix de coco râpée

Remplir les empreintes du moule

Enfourner pendant 8 minutes

Laisser refroidir avant de démouler

 

Astuce & conseil

Vous pouvez enrober la base du rocher de chocolat fondu pour encore et toujours plus de gourmandise heart



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